LINGUINE AL PESTO VEGANO DI POMODORI SECCHI
Green, Go! Bottega Sostenibile è il regno di Alessandra Nocentini, che accoglie nel suo locale bio uno shop di prodotti sfusi per l’autoproduzione e un bistrò v...
Gusto
Negozi e ristoranti a Firenze si scoprono un’anima green
Vita dura per piatti posate cannucce e bicchieri di plastica: banditi dai supermercati dopo la scelta di Unicoop Firenze, espulsi da sagre ed eventi in Toscana ...
LE FAVOLOSE 2 E½ DI FIRENZE NOCOST
di Marco Tangocci e Davide Di Fabrizio
Firenze NoCost è la guida (anti)turistica più pazza che ci sia e i suoi autori hanno mappato per anni fontanelle, vinai,...
Parc Bistrò alle Cascine: l’arte della buona tavola e del bere bene
Se pensate che Parc Bistrò sia semplicemente un Bistrot dentro il Parco delle Cascine, probabilmente avete sbagliato strada. Partiamo dal nome, che poi la dice ...
Manifattura Tabacchi presenta il menu del nuovo concept space B9
Un bistrot aperto dalle 9 del mattino fino a mezzanotte per colazioni, pause pranzo o caffè, aperitivi e cene in un contesto straordinario, una selezione di spr...
Babae! non solo la ‘buchetta del vino’
Dopo secoli, il bistrot-ristorante Babae (in via Santo Spirito) ha riaperto una buchetta del vino. Una di quelle finestrelle, presenti su alcune facciate di pal...
Quanto ne sai di vino?
di Tommaso Ciuffoletti
Tutti sono esperti di vino. Anche solo per darsi un tono. E allora vediamo se è vero. Questo è un test da fare in due, per capire quanto...
Il Riso Viola
PO9, Piazza S. Spirito 18r
Giovanni Della Valentina, responsabile del Po9 a.k.a Pop Café, tra chicchi di riso venere, ci parla di sinergie con la piazza sull’on...
Estate: nuove aperture a Firenze
Sarà una calda estate in città ma il divertimento e i cocktail non mancheranno. All’elenco già nutrito di locali allestiti sui Lungarni quest’anno si sono aggiu...
FOOO L’Orto… e non solo!
di Giulia de Giorgio
Un’oasi verde all’interno della città dove sostare per una centrifuga di frutta fresca, un cocktail, uno spuntino o una cena sotto le stell...