Da qualche tempo c’è un nuovo Dim Sum, più grande ed elegante, in via Magliabechi a Santa Croce. Per gli amanti di noodles, ravioli e preparazioni nella wok, un...
Dalla stanza della rabbia al museo degli odori, dall’hamburger vegano arcobaleno fino al Caffè letterario nell’ex convento per ospitare artisti, artigiani e res...
Firenze NoCost è la guida (anti)turistica più pazza che ci sia e i suoi autori hanno mappato per anni fontanelle, vinai, scorciatoie, trattorie sconosciute; por...
Green, Go! Bottega Sostenibile è il regno di Alessandra Nocentini, che accoglie nel suo locale bio uno shop di prodotti sfusi per l’autoproduzione e un bistrò v...
Vita dura per piatti posate cannucce e bicchieri di plastica: banditi dai supermercati dopo la scelta di Unicoop Firenze, espulsi da sagre ed eventi in Toscana ...
di Marco Tangocci e Davide Di Fabrizio
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Se pensate che Parc Bistrò sia semplicemente un Bistrot dentro il Parco delle Cascine, probabilmente avete sbagliato strada. Partiamo dal nome, che poi la dice ...
Un bistrot aperto dalle 9 del mattino fino a mezzanotte per colazioni, pause pranzo o caffè, aperitivi e cene in un contesto straordinario, una selezione di spr...
Dopo secoli, il bistrot-ristorante Babae (in via Santo Spirito) ha riaperto una buchetta del vino. Una di quelle finestrelle, presenti su alcune facciate di pal...
di Tommaso Ciuffoletti
Tutti sono esperti di vino. Anche solo per darsi un tono. E allora vediamo se è vero. Questo è un test da fare in due, per capire quanto...
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