Ospitalità di inizio anno: l’Irish Coffee
Buongiorno, è passato un altro anno! Cominciare con la giusta carica è importante!
Sorriso stampato sulla faccia e guardia alta. Ci vuole qualcosa di forte e d...
spirito liquido
London Calling Mule
di Andrea Bertelli
“Now war is declared and battle come down”
Questo cocktail è cugino del ben più blasonato M****w Mule ed è particolarmente adatto a qu...
Frozen Strawberry Margarita
di Andrea Bertelli
“Potrei anch’io fare il Presidente,
ma lo bevo e non mi manca niente.
Io e il mio margarita, stiamo bene insieme”
Finalmente ci siamo...
Spirito liquido: Tommy’s Margarita
Un sorso tira l’altro
“Mi sono innamorata seduta stante di Tommy, Tommy, Tommy di Sanfré. Mi ha sconvolto le vacanze. Mi ha stregata. Non faccio che pensare...
Libera nos Mojito
di Andrea Bertelli
“Tesoro,
troviamo un chiringuito,
voglio bermi un bel mojito,
voglio andare al mare,
nel mojito la mia routine voglio lasciare.”
L’...
Spirito liquido|Raining Bloody Mary
di Andrea Bertelli
Giugno; si sentono i primi assaggi
di estate, i pomodori sono finalmente maturi e ci regalano il loro succo
prelibato. Liquido dal colore...
Spirito liquido
di Andrea Bertelli
La storia dell’amaro parla fiorentino
Una delle categorie di superalcolici per cui l’Italia si è sempre distinta, sono sicuramente gl...
Spirito liquido: Aperitivo rivoluzionario o rivoluzionato?
di Andrea Bertelli
La pandemia ha aperto ed esasperato nuove frontiere dell’aperitivo. Rendendo sempre più difficile creare occasioni per brindare in ristre...
Spirito liquido: Mezcal e nuvole
di Andrea Bertelli
Il favoloso processo di produzione del Mezcal Artigianale inizia tagliando le foglie e le radici delle agavi mature (dagli 8 ai 30 anni d...