A Firenze, il vino diventa racconto di territori, tradizioni e comunità con ViNoi 2024, la storica rassegna dedicata ai vini artigianali e naturali. Dal 2016, questo evento rappresenta un punto di riferimento in Toscana e in Italia per chi cerca un calice autentico, capace di narrare la terra da cui nasce e le mani che lo producono.
L’edizione di quest’anno sarà una vera immersione nella cultura enologica, con decine di vignaioli che proporranno i loro vini, frutto di agricoltura biologica o biodinamica e vinificazioni spontanee. Un viaggio sensoriale che spazia dai bianchi macerati agli orange wine, dai rossi da invecchiamento ai frizzanti ancestrali, per raccontare un modo di fare vino che rispetta la natura e valorizza l’identità di ogni annata.
ViNoi non è solo un salone di degustazione, ma un’occasione per conoscere le storie dietro ogni bottiglia: dai metodi di lavorazione ai profili organolettici, in dialogo diretto con i produttori. Accanto agli assaggi, seminari e degustazioni guidate arricchiscono l’esperienza, coinvolgendo esperti e appassionati in uno scambio continuo tra tradizione e innovazione.
L’evento si svolgerà negli spazi di ICLAB (Viale Guidoni 103), perfettamente collegato al centro di Firenze e dotato di ampi parcheggi. Per chi cerca un momento di relax, non mancheranno musica, dj set e un’area osteria curata dal main partner Vineria Sonora, che organizzerà anche l’extra-fest serale.
Informazioni pratiche
- Date: 8-9 dicembre, 10:00-19:00
- Luogo: ICLAB, Viale Guidoni 103, Firenze
- Biglietti: prevendita online (12-20€), abbonamento o biglietto intero giornaliero (25€).
- Contatti: www.vinoi.it
- Trasporti: Tramvia T1, autobus e parcheggi vicini.
Un appuntamento che celebra il vino come cultura e incontro, per scoprire un mondo autentico e ricco di storie da raccontare.