Nel mio paese maggio odora dei petali dei fiori e delle foglie di piante aromatiche sparse per strada, a segnare il percorso delle processioni, che il calpestare della gente esaspera e diffonde nell’aria per ore, dove le rose si mischiano al gelsomino, alle zagare e alle foglie di limone. Ed il dolce della festa è sempre una torta profumata e grondante come la Victoria Sponge Cake, dedicata alla Regina Vittoria, che non ne voleva sapere di mangiare solo salato a merenda.
Ma maggio resta forevah il mese in cui torniamo liceali. E le rose e le Big Bubble panna e fragola sono gli aromi che meglio si sposano con i tramonti frizzanti di arancione e turchese di metà primavera e con i lucidalabbra con cui ci imbrattavamo la bocca a profumare le ultime interrogazioni.
Penso siano questi i sapori appiccicosi dei vostri primi baci, che chissà ora con chi saranno a cambiare pannolini in chissà quale parte del mondo. Ma noi invece no, a progettare tea party e a rincorrere ancora qualche Coniglio Bianco. Adesso faccio come Brezsny ma spengo la mia passione per gli astri e vi do un compito: cercate su Facebook il vostro primo bacio e nel momento che vi renderete conto di sembrare sua figlia, per riprendervi, vi autorizzo a scofanarvi l’intera torta.